• 1 opakowanie mieszanki sałat najlepiej z rukolą
• 4 świeże figi pokrojone na cząstki
• 100 g sera koziego lub twarożku koziego
• 1/2 owocu granatu
• 1 łyżka oliwy extra vergin
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka płynnego miodu
• 1 łyżka octu balsamicznego
• sól, pieprz
Przygotowanie
1. Sałatę umyj, osusz i rozłóż na dnie salaterki, dopraw solą
i pieprzem.
2. Dodaj figi i pokrojony lub pokruszony kozi ser. Posyp granatem.
3. Polej mieszanką oliwy, soku z cytryny, octu balsamicznego
i miodu.
