1. Pokrój w kostkę bataty, cebulę i czosnek.
1. Rozgrzej olej na głębokiej patelni.
2. Dodaj bataty, cebulę, czosnek, szałwię i estragon. Smaż lekko mieszając.
3. Po 15 min. smażenia dodaj jarmuż, paprykę, sól i rozmaryn.
4. Smaż do momentu aż bataty będą miękkie.
