Przepisy / Sałatki /

           

Składniki

• 1 dojrzały granat
• 500 dag filetu z łososia
• opakowanie pomidorków koktajlowych
• 1/2 torebki mieszanki sałat
• oliwa z oliwek
• cytryna
• sól, pieprz

Przygotowanie

1. Łososia ugotuj na parze lub upiecz w piekarniku w folii aluminiowej.


2. Do miski wrzuć mix sałat, pomidorki koktajlowe pokrojone na połówki oraz połowę pestek z granatu. Delikatnie wymieszaj.


3. Na górze ułóż filet podzielony na małe cząstki i wierzch udekoruj drugą częścią pestek z granatu.


4. Sos: 8 łyżek oliwy z oliwek, dopraw solą, pieprzem i cytryną. Całość
   energicznie wymieszaj. Sałatkę polej sosem tuż przed podaniem.