Burak chioggia
Buraki chioggia przypominają na zewnątrz zwykłe czerwone buraki, jednak kiedy je przekroimy naszą uwagę przykują spiralne wzory. Ich smak jest znacznie delikatniejszy niż buraków tradycyjnych. Chioggia są doskonałym pomysłem na atrakcyjną przystawkę. Świetnie sprawdzają się w sałatkach. Mogą być również doskonałą alternatywą dla buraka w potrawach takich, jak carpaccio. Są pyszne zarówno surowe, jak i gotowane. Ich ciemnozielone łodygi mogą stanowić uzupełnienie potraw warzywnych.
Smak
lekko słodki
Dostępność
cały rok
Kraj pochodzenia
Holandia
Przechowywanie
Buraki Chioggia podczas transportu i magazynowania przechowywane są w temperaturze 2-4°C. W domu należy je trzymać w lodówce.
Pakowanie
5 kg, 10 x 1 kg
