Mini karczochy
Mini karczochy mają owalny kształt podobny do cylindra. Pąk ma wiele małych liści, które są złożone wokół podstawy kwiatu. Są delikatne i lekko mięsiste. Można je spożywać w całości. Są bardzo cenione ze względu na zawartość cynaryny i inuliny – substancji, które poprawiają funkcjonowanie układu trawiennego i stymulują procesy metaboliczne.
Smak
wytrawny, łagodnie gorzki
Dostępność
listopad - kwiecień
Kraj pochodzenia
Francja
Przechowywanie
Mini karczochy podczas transportu i magazynowania przechowuje się w temperaturze 4°C. W domu należy je trzymać w lodówce.
Pakowanie
54 szt., 26 szt.
